Außer-Haus-Markt im 1. Halbjahr 2012 weiter gewachsen
Die Verbraucherausgaben im Außer-Haus-Markt stiegen im 1. Halbjahr über alle Segmente hinweg um 3,5% gegenüber dem Vorjahreszeitraum, eine Fortsetzung der schon sehr guten Entwicklung im Jahr 2011 (+3,4%). Dies zeigt sich im aktuellen CREST Verbraucherpanel. Die Anzahl der Besuche in der Gastronomie ist zwar leicht fallend, aber die Durchschnittsausgaben pro Besuch sind gestiegen – und zwar am stärksten in der Erlebnisgastronomie. Weitere Informationen dazu hier.
Die Lust der Deutschen auf Tiefkühlkost ist ungebrochen. Das positive Jahresergebnis 2012 der deutschen
Tiefkühlwirtschaft zeigt einmal mehr: Die... mehr
Studie der vzbv: Herstellerangaben sind kaufentscheidend
Zwei Drittel der Verbraucher vermuten, dass es im Finanzbereich (63 Prozent) und bei Lebensmitteln (62 Prozent) Produkte und Anbieter gibt, die... mehr
31.05.2013
Destatis: Einzelhandelsumsatz im April 2013 gestiegen
Nach den vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) setzten die Einzelhandelsunternehmen im April 2013 nominal 3,2 % und real... mehr
31.05.2013
Laserpistole zur Überprüfung von Pferdefleisch
Laut Stiftung Warentest hat die Technische Universität Berlin eine Laserpistole entwickelt, die falsch gekennzeichnete Fleischsorten erkennt. Das... mehr
