Bio-TiefkühlprodukteDie Nachfrage nach tiefgekühlten Lebensmitteln in Bio-Qualität steigt. Die Kombination von biologisch hergestellten Lebensmitteln mit der Technik der Tiefkühlkost bündelt Vorteile, die immer mehr Verbraucher zu schätzen wissen.„Bio“ oder „Öko“ bedeuten im Prinzip das Gleiche: Die Ware ist nach den Richtlinien des anerkannt ökologischen Landbaus produziert worden. Beide Begriffe sind gesetzlich geschützt. „Bio“- bzw. „Öko“-Produkte erkennt man beispielsweise am Bio-Siegel und an den Warenzeichen der Anbauverbände. |