Produktgruppenanteile

Tiefkühlmarkt Außer-Haus-Markt 2008

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Backwaren sind der Produktgruppengewinner in allen Bereichen der Außer-Haus-Verpflegung. Fleisch aus der Tiefkühlung rangiert weiterhin mit einem Anteil von 17,9 Prozent auf Platz zwei, verliert jedoch Prozentpunkte im Langzeitvergleich.

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