TK-Gemüse - neuer Absatzrekord

26.05.1999

(dti) Fast 86 Prozent der Privatverbraucher bevorzugen - nach einer Befragung aus dem Jahre 1998 - bei Verwendung von zubereitetem Gemüse Produkte aus dem Tiefkühlsortiment.

Innerhalb der letzten 10 Jahren stieg der Absatz dieses TK-Sortiments in Haushaltpackungen um 71 Prozent. Mit 231.385 verzehrten Tonnen im Jahr 1998 wurde ein neuer Verbrauchsrekord erreicht. 48 Prozent davon wanderten als tiefgefrorene Rohprodukte in die Töpfe der Verbraucher, 52 Prozent als tiefgefrorene Zubereitungen. Mit der schmackhaften Angebotsvielfalt kann den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung rund ums Jahr leicht entsprochen werden: 375 Gramm Gemüse pro Tag werden als ideal angesehen.
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