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Tiefkühlkost - hygienisch sichere Produkte05.02.2000
(dti) Die hygienische Sicherheit von tiefgefrorenen Lebensmitteln ist gewährleistet. Die Verpackungen schützen die Produkte vor Verschmutzung und Befall von Mikroorganismen. Die tiefen Temperaturen versetzen die in den Lebensmitteln enthaltenen Mikroorganismen in den Winterschlaf: Sie können nicht wachsen, sich nicht vermehren und die Lebensmittel nicht beeinflussen.Tiefgefrorene Lebensmittel sind bei wenigstens minus 18 °C rund ums Jahr hygienisch sichere Produkte - egal, ob die Sonne brennt oder Eiseskälte herrscht.
- Qualitätserhalt bei Tiefkühlkost
- Tiefkühlkost optimal verpackt
- Qualitätskontrollen bei Tiefkühlherstellern
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Deutsches
Tiefkühlinstitut e.V.
Carola Herckelrath
Bonner Straße 484-486
50968 Köln
Telefon: 0221 - 93 74 80
Fax: 0221 - 93 74 8 22
infos@tiefkuehlkost.de
Frische-Kampagne
Film: Ein cooler Erfolg
Kochen mit TK
Veranstaltungshinweise
Top-Veranstaltung der Temperaturlogistik
am 6./7. Oktober in Wilhelmshaven.
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