Schweizer Perspektiven auf dem "Kälteforum"

09.11.2007

Über 140 Experten der temperaturgeführten Logistik nutzten auf dem diesjährigen „Kälteforum“ Anfang November im schweizerischen Egerkingen bei Basel die Gelegenheit, eine wichtige logistische europäische Drehscheibe hautnah mitzuerleben. Die Top-Logistiktagung bot zwei exklusive Besichtigungen: Die Frigosuisse AG in Möhlin öffnete die Tore ihres neuen Dienstleistungszentrums mit Hochregallager inklusive integriertem Kommissioniertunnel für über 12.000 Palettenplätze. Die Migros-Verteilbetrieb AG, eine hundertprozentige Tochter der Migros, demonstrierte in ihrem Unternehmen in Neuendorf praxisnah, wie Waren- und Datenflussoptimierung für alle logistischen Dienstleistungen – von der Lagerung, über die Konfektionierung und Kommissionierung bis hin zur Verteilung – funktionieren.

Neben den Besichtigungen standen auf dem „Kälteforum“ Top-Referenten auf dem Programm, die aus der Praxis für die Praxis aktuelle Herausforderungen wichtiger logistischer Bereiche beleuchteten. Flexibilität, Kosteneinsparungen, Energieeffizienz, Temperatursicherheit und Qualitätsmanagement waren Schlagwörter, die die Präsentationen und anschließenden Diskussionen bestimmten. Informiert wurde beispielsweise anhand von konkreten Beispielen über innovative Lösungen in der IT-Logistik, wirtschaftliche Automatisierungskonzepte im Tiefkühllager sowie den „Kältesee“ als modernen Einsatz der thermischen Luftzirkulation im Kühlhausbau.

Dass die Schweiz als Markt für temperaturgeführte Waren für Partner aus den Nachbarländern lukrative Perspektiven bietet, betonte insbesondere Peter Rupper, Geschäftsführer des Schweizerischen Verbandes für Kühl- und Tiefkühl-Logistik. Als Binnenland, mitten in Europa, mit wenig eigenen Rohstoffen und stark auf Import angewiesen, seien die Chancen für logistische Dienstleistungspartner aus anderen Ländern sehr hoch. Er wies in diesem Zusammenhang vor allem auf die wirtschaftlich bedeutende Pharma-Branche in der Schweiz hin, die auf temperaturgeführter Logistik basiert.

Veranstaltet wird die Fachtagung „Kälteforum“ von der Arbeitsgemeinschaft „Kälteforum dti/VDKL“, getragen vom Deutschen Tiefkühlinstitut (dti) und dem Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen (VDKL). Die Geschäftsführer der beiden Branchenorganisationen, Manfred Sassen und Jan Peilnsteiner, versprechen für das „Kälteforum“ 2008: „Auch im kommenden Jahr werden wir wieder einen spannenden Mix aus Vorträgen, Praxis und Austausch anbieten. Der Erfolg unserer Veranstaltungsreihe zeigt, dass die Konzentration auf Themen, die die Branche aktuell interessieren, bei den Teilnehmern sehr gut ankommen.“
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