Die Tiefkühlabteilungen bleiben ein Umsatzbringer für den deutschen Lebensmittelhandel. Verbraucher greifen angesichts hoher Inflationen und weiter steigenden Lebensmittelpreisen gern zu eiskalten Alternativen – gerade bei Obst und Gemüse, bei Fisch, Backwaren und Torten oder Snacks. Und Pizza bleibt das geschmacklich und preislich attraktive Fertiggericht schlechthin. Die Vielzahl von Innovationen in der Kategorie tun ein Übriges, um Kundenbedürfnisse und Verbrauchertrends optimal zu bedienen.

Herzstück des Abends werden die Nominierten im Wettbewerb zum Tiefkühlstar 2023 sein, denn diese zeigen, wie eine erfolgreiche Abteilung auf die Kundenbedürfnisse optimal vorbereitet sein kann. Wir erwarten zur Tiefkühl-Night 2023 auf der Anuga zahlreiche Gäste aus Handel und Industrie – sowie die neun Stars der deutschen Tiefkühlszene, deren Konzepte wir vorstellen werden. Das Keynote von Prof. Dr. Stephan Rüschen (Duale Hochschule Baden-Württemberg) verspricht zusätzlich Impulse zur aktuellen Situation im Lebensmittelhandel.

Wir freuen uns, wenn Sie dabei sind – bei der Tiefkühl-Star Preisverleihung 2023.

Termin: 9. Oktober 2023. Beginn: 17.45 Uhr

Veranstaltungsort: Koelnmesse, Congress Centrum Ost via Eingang West, Kristallsaal

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Das Programm und weitere Informationen zum TIEFKÜHL STAR 2023 können Sie der Einladung entnehmen: