38. Spinat-Feta Strudel

So schmeckt Spinat auch Kindern: Spinat-Feta-Strudel mit TK-Blattspinat.

Im Volksmund heißt es: „Spinat ersetzt die halbe Apotheke“. Leider ist diese grüne Vitamin-Bombe bei Kindern nicht besonders beliebt. Mit diesem Rezept wird sich das ändern und danach wissen auch die Kleinen: Es gibt nix Besseres als Spinat aus der Tiefkühltruhe.