55. 1000 und 1 Möglichkeit mit TK
Kulinarische Meisterwerke für 18 Millionen Kantinenesser pro Tag.
Tiefgefrorene Lebensmittel sind viel mehr als Fischstäbchen und Spinat – sie ist die Grundlage für optische und geschmackliche Meisterwerke. Verschiedene Köche zeigen 1001 Möglichkeiten, wie die Produkte aus der Kälte zum kulinarischen Kunstwerk wird. Das macht gefrorenes Gemüse, Fleisch und Fisch vor allem für Kantinenchefs interessant – denn diese müssen täglich 18 Millionen Menschen optisch und geschmacklich mit Ihrem Können überzeugen. Kantinenköche aus der ganzen Republik haben zusammen gekocht - hier ein Einblick, was mit TK alles geht.
Video TK-Kochworkshop "Tiefkühlprodukte. 1000und1 Möglichkeit" 2016
