Cheesecake entsprechend Herstellerempfehlung auftauen.
Erdbeersauce als Splash auf dem Teller verteilen.

Eine dünne Scheibe Pitaya dekorativ auf den Teller legen. Den Cheesecake daneben platzieren. Kleingeschnittene Obststücke auf dem Kuchenstück arrangieren und mit Minzblättchen dekorieren.

Bild & Rezept by Erlenbacher Backwaren GmbH