Kälteforum 2017

Tiefgekühlt is(s)t besser.

Es gibt viele Argumente, die für Tiefkühlprodukte sprechen.

TK für alle

Plattform der deutschen Tiefkühlwirtschaft


Das Deutsche Tiefkühlinstitut, kurz dti, mit Sitz in Berlin ist die Kommunikations- und Informationsplattform der deutschen Tiefkühlwirtschaft. Das Institut unterstützt alle Maßnahmen, die der Herstellung, der Qualitätserhaltung, dem Vertrieb und der Verwendung von Tiefkühlkost dienen. Unsere Informationen sind firmen- und produktneutral. Das Tiefkühlinstitut ist die zentrale Anlaufstelle, wenn es um tiefgefrorene Lebensmittel geht.

Tiefkühlgeschichte

Wie sind TK-Produkte überhaupt entstanden und wer gilt als Erfinder der Lebensmittel aus der Kälte?

Spiegelbild der Branche


Das dti wurde 1956 als "Arbeitsgemeinschaft Deutsche Tiefkühlkette" gegründet und ist ein Zusammenschluss aller Glieder der Tiefkühlkette: von der Herstellung, über den Vertrieb bis hin zum Verkauf tiefgefrorener Lebensmittel an die Privathaushalte und die verschiedenen Bereiche der Außer-Haus-Verpflegung.

Frisch Gebloggt

Chèvre Culinaire

Yummy! Bei Annes „Weihnachtlichem Beeren-Crumble“ läuft einem echt das Wasser im Mund zusammen. Zum Glück haben TK-Früchte immer Saison. Das Rezept für diese sensationelle Kreation findet Ihr auf ihrem wunderschönen Blog Chèvre Culinaire.

17. Dezember 2015 |
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Unser Informationsfolder gibt Ihnen einen Überblick über die Ziele, die Struktur und das Leistungsspektrum des Deutschen Tiefkühlinstitutes. Hier finden Sie den Folder zum Download: Deutsche Version, Englische Version
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