***

Qualitätsforum 2026




Wir laden Sie herzlich zum 17. dti-QUALITÄTSFORUM 2026 am
24. November 2026 von 09:30 bis 17:00 Uhr in Dortmund ein!

Wie lassen sich Lebensmittelsicherheit, neue Technologien und steigende rechtliche Anforderungen im Qualitätsmanagement erfolgreich zusammenbringen? Das 17. dti-QUALITÄTSFORUM bietet Ihnen aktuelle Fachimpulse, praxisnahe Einblicke und neue Perspektiven auf die Herausforderungen der Tiefkühlwirtschaft.

Von mikrobiologischen Risiken und Food Defense über aktuelle EU-Gesetzgebung und neue Anforderungen an die Nachhaltigkeitskommunikation bis hin zu Pflanzenproteinen, Allergenmanagement und den Einsatzmöglichkeiten von KI-Agenten: Das Programm greift zentrale Herausfroderungen des Qualitätsmanagements auf.

Freuen Sie sich auf den Austausch mit Expert:innen und Branchenkolleg:innen sowie auf konkrete Anregungen für Ihren Arbeitsalltag.

Unsere Referenten: Mit dabei sind Dr. Wolfgang Weber (ifp Privates Institut für Produktqualität GmbH), Dr. Jörg Rau (CVUA Stuttgart), Prof. Dr. Kai Purnhagen (Universität Bayreuth), Dr. Daniel Kendziur (SKW Schwarz Rechtsanwälte Steuerberater Partnerschaft mbB), Magnus Rienäcker (ttz Bremerhaven), Jürgen Schlösser (Schloesser Consult) sowie Uwe Groth und Matthias Zinram (MODUS Consult GmbH) in einer Break-out-Session zu KI-Agenten.

Kontakt:

Referentin Qualitätsmanagement/ Nachhaltigkeit
Juliane Zander
Tel.: +49 30 2809 362 - 13
Mail: zander@tiefkuehlkost.de