Tiefkühllexikon

TLMV

Beschreibung:
Abkürzung für „Verordnung über tiefgefrorene Lebensmittel".

Die TLMV ist die gesetzliche Grundlage für Tiefkühlkost in Deutschland. Geregelt sind darin unter anderem Anforderungen für die Herstellung und die Aufbewahrung sowie die Kennzeichnung von Tiefkühlkost.