Tiefkühllexikon

First in - First out




Beschreibung:
Dies bedeutet: Entnehmen Sie erst diejenigen Tiefkühlprodukte aus dem Gefriergerät, deren Mindesthaltbarkeitsdatum schneller ereicht wird.

In Supermärkten bedeutet dies, dass neue Ware immer nach hinten bzw. unten in die Tiefkühltruhen und -schränke eingeräumt mit, damit die "ältere" Ware zuerst abverkauft wird.