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Diät

Viele Hersteller von Tiefkühlkost bieten unter anderem Diabetesmenüs, leichte Kost, vegetarische, cholesterinarme, natriumreduzierte sowie Vollwertprodukte an. Auch Nahrungsmittelallergiker finden speziell zubereitete Speisen.

Damit kann den Verbrauchern, z.B. in Krankenhäusern oder Seniorenheimen, speziell erforderliches Essen für unterschiedliche Ernährungspläne zur Verfügung gestellt werden. Die nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten zusammengestellten Menüs tragen so zu einer ausgewogenen und bedarfsdeckenden Ernährung bei.

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