Lebensmittelrecht für die Tiefkühlbranche

Das dti lädt in Zusammenarbeit mit ZENK Rechtsanwälte Partnerschaft mbB herzlich zum lebensmittelrechtlichen Grundlagenseminar speziell für die Tiefkühlbranche ein.
Wann: 23. September 2026
Wo: ZENK Zentrale Hamburg
Dauer: 10.00 Uhr bis ca. 17.00 Uhr
Themen der Veranstaltung:
- Rechtliche Vorgaben für tiefgefrorene Lebensmittel
- Wichtige Gerichtsentscheidungen zum Tiefkühlrecht
- Zivilrechtliche Haftung und Vertragsgestaltung
- Behördliche Beanstandungen
- Workshop mit Übungsfällen
Teilnahmegebühren:
dti-Mitglieder: 450,- € zzgl. 19 % MwSt.
Nicht-Mitglieder: 650,- € zzgl. 19 % MwSt.
Das Seminar richtet sich sowohl an Berufseinsteiger, die sich einen ersten Überblick über das Lebensmittelrecht speziell für die Tiefkühlbranche verschaffen wollen, als auch an alle, die sich über die aktuellen Entwicklungen im TK-Recht informieren möchten – einschließlich Fachkräfte aus Distribution und Logistik.
Bitte beachten Sie, dass die Teilnehmerzahl vor Ort begrenzt ist. Daher empfehlen wir eine zeitnahe Anmeldung. Zum Abschluss erhalten Sie eine Bescheinigung über Ihre erfolgreiche Teilnahme am Workshop „Lebensmittelrecht in der Tiefkühlbranche“.
Das ist unser Referent:
Dr. Carsten Oelrichs ist Rechtsanwalt und Partner der Kanzlei ZENK Rechtsanwälte. Zu seinen Tätigkeitsschwerpunkten zählen Lebensmittel-, Wettbewerbs- und Markenrecht. Er ist u. a. Vorsitzender des Rechtsausschusses des Lebensmittelverbandes Deutschland e. V. und einer der führenden Lebensmittelrechtsexperten in Deutschland.
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Anmeldung: Sie können sich unter dem Link bis zum 4. September 2026 anmelden. Anmeldungen nach dem 4. September 2026 bitte an
Juliane Zander (zander@tiefkuehlkost.de) schicken.
Stornierung: Eine kostenfreie Stornierung ist bis zum 4. September 2026 möglich. Bei Stornierung der Anmeldung nach dem 4. September 2026 sowie bei Nichtabsage und Nichtteilnahme wird der volle Betrag in Rechnung gestellt. Ersatzteilnehmer können schriftlich angemeldet werden.
Kontakt:
Referentin Qualitätsmanagement/ Nachhaltigkeit
Juliane Zander
Tel.: +49 30 2809 362 - 13
Mail: zander@tiefkuehlkost.de